Mat som det är någon mening med

Fortsätter på temat "boktips" och denna gång är det en julklappsbok som jag tycker att fler borde uppmärksamma! Boken heter Mat som det är någon mening med och är skriven av Alftaköket som under många års tid lagat hälsosam mat för de som sökt hjälp på Alfta Rehab Center.

Boken, som finns att köpa på Apoteket, blandar kloka tips på hur man med enkla steg kan förändra sin vardag till ett hälsosammare liv. Det finns färdiga förslag på matsedlar med nyttig och god mat och dessutom tips för den som är stressad på hur man tillagar en bra måltid trots att tiden är knapp. Förutom en massa smarta recept finns även en bra genomgång av de flesta råvaror och vad man kan variera för att leva nyttigare. Boken är snygg, bra upplagd och ger verkligen inspiration till mat som det är någon mening med!

Häromdagen använde jag min fina julklappsbok för första gången och tillagade en enkel lax-rätt och resultatet blev mycket lyckat! Rekomenderas varmt till alla som inte har någon kokbok ännu eller som vill ha en med många nyttiga tips i!